- 餐廚垃圾處理不同技術的優劣勢[ 06-13 17:22 ]
- 目前國內外餐廚垃圾處理技術，按照處理媒介可以分為非生物處理和生物處理技術兩大類。非生物處理技術主要是指傳統垃圾處理方式，如焚燒、填埋，此外還有新興的脫水飼料化、真空油炸飼料化、機械破碎等；而生物處理技術主要包括厭氧消化及好氧堆肥等。 焚燒 由于城市固體垃圾含水量高、成分復雜，傳統焚燒將產生大量有害氣體及粉塵，破壞生態環境，危害人類健康；同時焚燒場建設維護成本大，資源浪費嚴重。 衛生填埋 填埋法存在重大安全隱患，容易污染地下水、產生的甲烷等氣體可能發生爆炸，同時資源回收利用率基本為零、占用大量土地，不適合
- 餐廚垃圾的危害和回收利用的價值[ 06-13 14:24 ]
- 餐廚垃圾有機質含量高，產量大、產地分散，極易腐敗發酸發臭、滋生有害生物，若收集轉運過程中發生泄漏則會對空氣、土壤及水源有巨大的污染，嚴重干擾人們的正常生活，具有危害性的一面。
- 中國餐廚垃圾處理的現狀[ 06-13 10:21 ]
- 目前國內外常用的餐廚垃圾處理技術如焚燒、衛生填埋、生態飼料、厭氧消化、好氧堆肥和蚯蚓堆肥等，通常存在著資源化利用效率低、經濟效益不夠理想的缺陷。
- 熱烈祝賀陜西大明機械新三板上市說明會成功舉辦[ 06-01 10:41 ]
- 5月29日，以轉型升級 跨越發展為主題的陜西大明機械制造有限公司新三板說明會在西安（阿房宮）維景國際大酒店成功舉辦。來自陜西省餐飲商會、陜西省環保協會、陜西省家具協會、西安市岐山商會、西安市眉縣商會、工信部領軍人才陜西同學聯誼會、交大管理學院第十二屆同學會以及關心大明機械公司發展的領導、企業家和社會各界嘉賓人士共200余名參加了本次會議，共享財富盛宴。;陜西
- 未來商用廚房設備行業發展趨勢[ 04-25 11:39 ]
- “未來”這樣一個詞并不代表著很久以后，也許只是一兩年而已，因為科技每天都在以人們想象不到的速度發展和前進，如今電磁灶、萬能蒸烤箱、全自動洗菜機、切菜機、包子機、餃子機等科技產品已經把人們從繁重的原始勞動中解脫出來，這些設備在商用廚房中起著與時俱進的重要作用。 未來的廚房會更加突出智能化、人性化、開放性、節能環保的四大特色。 智能化：未來的廚房會更加突出智能化，在廚房中加入檢測儀和計算機芯片，所用的烹調器具將實現集成化管理構成一個廚房網。所有的烹飪器具都將實現微電腦控制，實現
- 廚房設備的定義及分類[ 04-22 11:47 ]
- 廚房設施通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設施包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。 廚房設施行業定義 據宇博智業市場就中心發布的廚房設備行業分析及市場研究報告分析，廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。 廚房設施行業分類 餐飲業廚房功能區的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，
- “大明廚具”給您的一封信！[ 04-22 10:58 ]
- 尊敬的閣下： 您好！ 非常感謝您瀏覽我們的網站，我們認為工作的最高意境是能找到一位志同道合的合作者，共同創造，體會成功、使夢想成真，從而使工作帶來無窮的樂趣。“大明普威”在過去的數年間，客服重重的困難在無數的挑戰中成長，終于成為今天中國西部地區商用廚房設備行業的翹楚。這當然有賴于公司職員的不懈努力和客戶的大力支持，另一個非常重要的因素是離不了誠信、專業和不斷的學習、創新。“大明普威”不僅僅給您提供完美的產品和一流的服務，更重要的是他倡導一種高尚的生
- 招賢納才-大明普威的明天愿與你一起創造！[ 02-23 17:13 ]
- 招聘職位一、管理崗位：1、 職位名稱：總工程師（1名）性別：不限年齡：40~55歲學歷：大專及以上任職要求：（1）機械、電器等相關專業大學本科以上學歷。工程師以上專業技術職稱，10年以上專業工作經驗。（2）具有相應的組織領導能力和業務協調能力。（3）能指導制定、審核技術管理制度和技術規程標準。（4）準確掌握產品的技術工藝和生產過程及質量要求，了解市場形勢和行業內產品的發展趨勢。 工作地點：西安 2、 職位名稱：營銷總監（1名） 性別：不限年齡：35~45歲學歷：本科以上任職要求： （1）具
- 商用廚房設備之大鍋灶的應用于優點[ 01-13 10:13 ]
- 大鍋灶是廚房設備中的一種灶具，一般為商用廚房設備，中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為兩種：燃氣大鍋灶、電磁大鍋灶。 大鍋灶堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節能、高效；設計合理、造型美觀、無污染，適用于賓館、飯店、企事業單位，是廚房內的理想設備。 通常使用2000px以上直徑的大鍋，主要用于學校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。目前在節能減排的大環境下。又衍生出二級產品節能大鍋灶，目前市場上商用廚房設備大鍋灶，一般節能達35%以上。 &nb
- 購買西餐廚房設備都應該注意什么？[ 01-13 09:46 ]
- 隨著中外文化的相互碰撞，西餐也越來越被人們喜愛。那么，對于做西餐的廚具是怎樣選擇的呢？1、平頂扒爐：主要是用于西餐燒烤牛肉、肉塊等食物，需要具有操作簡單、加熱更為快捷的設備，通過此設備可以快速的滿足客戶在短時間內實現肉食品的烤、煎、炸方式烹飪。2、傾斜式煎秤：一般的西餐廳會在煎、烤方面用到這個設備，主要是由于煎炸食品需求油較少同時又可以很快實現讓食用油快速的回到煎炸的食品上。3、多功能烤箱：主要是用于西餐的烤類食品的器皿，所謂腳多功能是建立在溫度上，不管是多少高溫低溫都可以進行烤，一般的西餐廳由于面包、西點等食品的
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